| 140 gr. kısa kesme makarna (pişmemiş)
|
| 1 çay kaşığı ayçiçek yağı
|
| 450 gr kuşbaşı doğranmış yağsız dana eti
|
| 1 çay kaşığı kırmızı biber
|
| 1 çay kaşığı karabiber
|
| 1 çay kaşığı isot (black pepper)
|
| 2 fincan doğranmış kereviz sapı
|
| yarım çay kaşığı kuru biberiye
|
| 1 fincan doğranmış taze ıspanak
|
| 1 fincan doğranmış kuru soğan
|
| 1 fincan doğranmış havuç
|
| 2 adet orta büyüklükte küp doğranmış patates |