Makarna Tarifleri / H
|
Hamsili Makarna
Ayıklanmış hamsileri mısır ununda hafif sulu kalacak şekilde kızartıyoruz. Bir paket spagetti makarnayı bilinen şekilde suda haşlıyoruz ve süzülmeye bırakıyoruz.
Diğer yanda kızarttığımız hamsiler...
|
|
Havuçlu Makarna
Soğanları soyup ince ince doğrayın. Domatesleri dilimleyin. Havuçları temizleyip verev dilimler halinde doğrayın. Maydanozu temizleyip dal dal ayırın, yarısını kıyın.
Margarini tavada eritip soğanı...
|
|
Hellim Peynirli Makarna Salatası
Makarnayı 8 dk haşlayın. Süzüp soğuk sudan geçirin. Hellim peynirini kesme şeker büyüklüğünde kesin. Havucu rendeleyin. Göbek salatayı ince ince doğrayın.
Yayvan bir tavada margarini pembeleşinceye...
|
|
Hindi Etli Makarna
Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın
Hindi etlerini 7-8 dakika kadar sote edin ve bir tabağın içerisine alın.
Aynı tavaya fasülyeleri koyun, bir bardak su ekleyin 8-10 dakika pişirin.
Önce kırmız...
|
|
Hindi Fümeli Burgu Makarna
Makarnaları tuzlu suda haşlayıp süzün. Hindi göğüslerini küp kesin. Peyniri rendeleyin.
Soğanı soyup küp kesin. Sarmısağı doğrayın. Zeytinyağını tencereye koyun. Soğan ve sarmısağı ekleyip orta ate...
|
|
Humuslu Makarna Kavurması
Nohut ceviz makinesinden geçirilir veya havanda dövülür. Porselen bir kaseye alınıp tahin, dövülmüş sarımsak, kırmızıbiber, tuz konur. Azar azar zeytinyağı ve limon suyu ilave edilir.
Derin bir t...
|
|