Mantarları ince ince kıyın. Orta boy tencerede zeytinyağını kızdırın. Tereyağı ve sarımsak ilave edin bir süre sonra sarımsakları çıkarın.

Tereyağı eridiğinde, mantarları katıp 7-8 dakika kısık ateşte pişirin. Tuz ve biberi kontrol edin, makarna paketinde tarif edildiği şekildi pişirdiğiniz makarnayı ve çiğ kremayı mantarla iyice karıştırın. Sıcak servis yapın.