Makarnayı üstünde yazan tarife göre pişirip süzdükten sonra yağın yarısından az biraz fazlasını tencereye koyup kızdırıyoruz. Süzülmüş makarnayı içine koyup 2 dk. pişiriyoruz. Öbür tarafta sarımsa...

1/2 paket makarnayı kaynamış tuzlu su içerisinde kaynatın. Makarna haşlanırken mantarları temizleyip bir tencereye alın ve mantarları bütün olarak tencerenin kapağı kapalı şekilde suyunu salıp çeke...

Taze soğan ve sarımsakları temzleyip beyaz ve yeşil kısımlarını ince ince doğrayın. İkisini de bir kaseye alıp elinizde ovarak halka halka ayırın. Maydanozu temizleyip robotta kıyın. Margarini tenc...

İlk önce çubuk makarnalarımızı bir tencerede haşlayıp süzdükten sonra birazcık soğuk su gezdirip soğutmaya bırakıyoruz. Bir kaç dakika bekledikten sonra sonra bir tavaya çeyrek su bardağı zeytin ya...

Unun ortasını havuz gibi açıp, yumurta, su ve tuzla yoğurarak hamur yapalım. Hamuru bezelere ayırarak 15 dakika bekletelim. Bezelerden ince yufkalar açalım. Yufkaları küçük kareler şeklinde keselim...

Kabuğu soyulmuş domatesleri küp şeklinde doğrayın ve bir tavada maydanoz, sarımsak, tuz, zeytinyağı ve tonbalığı ile karıştırın. 5-7 dakika pişirin ayrı bir kapta edildiği şekilde pişirdiğiniz Conchig...

Makarnayı haşlayıp süzün,diğer malzemeleri salata yapar gibi doğrayın ve makarnayıda içine katıp karıştırın,servise hazırdır....

Makarnayı haşladıktan sonra süzün ve soğumaya alın, birbirine yapışmaması için çok az yağla karıştırın. Domatesleri küp, biberleri halka şeklinde doğrayın. Maydanoz ve soğanları da normal boyutlard...

Derin bir tencerenin içerisinde makarnaları haşlayın ve süzün diğer tarafta kalın dipli ve geniş bir tavanın içerisinde kremayı ısıtın. Tulum peynirini ekleyin, 1-2 dakika kaynatın Süzdüğünüz maka...

Spagettiyi kırmadan büyük bir tencerede haşlayın, haşlama suyuna defne yaprağını ekleyip haşlarsanız hoş bir aroma elde edersiniz. SOS İÇİN: Domatesleri küçük küpler halinde doğrayıp ezmiş olduğun...

Patlıcan dilimlerini bir tabağa yerleştirin ve bol tuz serpin. 30 dakika bırakın. Yıkayın, kağıt havlu ile hafifçe vurarak kurulayın. Büyük bir tavada yağı ısıtın, soğan ve sarmısağı 5 dakika sürey...