1 Paket makarnayı haşlayın, süzün incecik kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş peynir ile karıştırın. Diğer yandan 1 adet yufkayı yağlanmış tepsiye yayın. Üzerine makarnalı karışımın yarısını dökün diğer yufkayı bir kat olarak üzerini kaplayın.
Geri kalan makarnalı karışımı döküp yufkaları tepsiyi örtecek şekilde kaplayın, dilimleyin.

3 Yumurtayı çırpın erimiş tereyağını, 1 şişe sodayı ilave edip karıştırın. Dilimlediğiniz böreğin üzerine dökün. Fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.