Margarini derince bir tencerede eritin. Unu katıp 2 dakika kavurun. Ve, soğuk sütü ilave edin. Yumurta teli ile, kaynayıncaya kadar karıştırın. Hemen tuzunu katın. Çırpılmış iki yumurtayı karıştırıp i...

Gravy için 30 gr unu 50 gr yağda(tereyağı veya margarin) kavurun, 250 ml et suyu ile yavaş yavaş ekleyip çırparak sulandırın, istediğiniz kıvam olunca daha fazla et suyu eklemeyin. Bunun içine bibe...