Taze soğanı ve biraz zeytinyağını robotta püre haline getirin. Soğanlı püreyi tavada hafif çevirin. kabakları da soymadan robotta püre yapıp soğanlara ekleyin ve çevirerek pişirin. Biberleri de çekirdeklerini çıkarıp püre haline getirdikten sonra tavaya ekleyin.

Soya sosunu ve maydanozu da koyup çevirerek kavurun. Pişmesine yakın bir çay kaşığı tuzu ve yarım çay kaşığı şekeri karışıma ekleyin. domateslerden birini püre haline getirip karşıma koyun, tavada çok hafif çevirdikten sonra tüm karışımı robota koyun, diğer domatesi de robota ilave ederek son kez karıştırın.

Sosunuz soğuk veya sıcak olarak servise hazır.