Salyangozlu Sos Tarifi
Eklenme Tarihi: 10-09-2010
Öncelikle salyangozumuz, kurbağa bacağımız ve rosebreefimizi düdüklü tencere de kaynatınız. Düdüklü tencere burda en önemli noktadır, çünkü bu sayede salyangozumuzun besin değeri kaybolmaz. Daha sonra sarımsaklarımızı havan da akıllanana kadar dövünüz. Tuz serpmeyi ihmal etmeyiniz. Bilakis gözü yanan sarımsak daha kolay akıllanacaktır.
Domates ve sivri biberimizi küçük kutucuklar şeklinde doğrayınız ve akıllanan sarımsakla karıştırarak eritmiş olduğunuz margarinle şöleeeee biii çeviriniz. Daha sonra bütün malzemelerinizi bir kaba toplanıyınız ki besin değeri tavan yapsın. Daha sonra yukarıda belirttiğimiz bütün baharatları katınız ve pişirdiğiniz makarnacıkların üzerine serpiştirerekten afiyetle yiyiniz .
|